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  • 智 庫
  • 2017全國綠色養殖發展大會在京召開

      9月9日,2017全國綠色養殖發展大會在北京國家會議中心舉行。來自政策研究、行業協會、科技管理、科研機構等單位及全國各地養殖企業的代表參加大會。會議分析了我國畜牧業綠色發展的面臨的形勢和任務,深入探討了綠色養殖發展的方向。

    2017-09-09
  • 胡穎廉:我國食品安全形勢總體穩定向好 共治共享食品安全

    國家行政學院副教授胡穎廉表示,當前我國食品安全問題處于‘多期疊加’的特殊階段,《規劃》作為2016-2020年我國食品安全工作的綱領性文件,值得深入闡釋。

    2017-02-22
  • 畢井泉:兩個規劃科學描繪食藥安全藍圖 保障人民群眾飲食用藥安全

    十三五”時期是全面建成小康社會的決勝階段,也是健全嚴密高效、社會共治的食品藥品安全治理體系的關鍵時期。

    2017-02-22
  • 國務院食安辦滕佳材:重點治理10類危害食品安全的“潛規則”

    “十三五”食品安全規劃送審稿中提出重點治理10類危害食品安全“潛規則”,包括超范圍超限量使用食品添加劑、使用工業明膠生產食品、使用工業酒精生產酒類食品等。

    2016-12-15
  • 王清連:農業科技永遠不能落后于人

    王清連表示,科技創新是提高生產力的支撐,也是破解一切難題的關鍵,以糧為安、衣被天下,無論何時我國的農業都不能放松,農業科技永遠不能落后于人。

    2016-11-11
  • 統計局解讀:工業生產者出廠價格環比和同比漲幅繼續擴大

    從環比看,受食品價格下降影響,10月份CPI下降0.1%。鮮活食品市場供應充足,蛋、豬肉、水產品、鮮果和鮮菜價格環比分別下降4.0%、2.8%、1.8%、1.7%和0.9%,合計影響CPI環比下降0.18個百分點。

    2016-11-09
  • 北京二鍋頭酒業張政軍:用創新開辟出年輕化的國際消費市場

    10月19日,第95屆全國糖酒商品交易會中國白酒國際化研討會在福建省福州舉行。北京二鍋頭酒業股份有限公司總經理張政軍表示,借助國際化大潮,白酒“走出去”首先要讓產品品質國際化,通過創新,開辟出年輕消費群體的國際消費市場。

    2016-10-19
  • 汾酒常建偉:白酒國際化首先應普及白酒文化

    10月19日,第95屆全國糖酒商品交易會中國白酒國際化研討會在福建省福州舉行。陜西杏花村汾酒廠股份有限公司總經理常建偉表示,國際市場對中國白酒產品及其文化的認可度有待普及和提高,這一工作靠單品牌難度較大,中國白酒應抱團走出國門,改變白酒的國外消費結構,讓世界真正認識中國白酒及其文化。

    2016-10-19
  • 衡水老白干王占剛:白酒走出去要靠抱團發展

    19日,中國白酒國際化研討會在福州舉行,衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛表示,中國白酒要走出去,優秀白酒企業必須抱團發展,同時主管部門也要加強頂層設計,相關協會、社會團體要加強與海外企業溝通,為白酒國際化打造可持續發展的平臺。

    2016-10-19
  • 卜度安·哈弗:從三個維度考量白酒國際化路徑

    會上,布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席卜度安·哈弗表示,白酒要尋求國際化路徑,要從風味、酒精度、包裝品牌、文化推廣上面做足功夫。

    2016-10-19
  • 食藥總局陳傳意:創新治理模式,加強酒類行業監管保障消費安全

    10月21日,2016“全國理性飲酒宣傳周”在北京啟動,國家食品藥品監督管理總局食監一司巡視員陳傳意在啟動儀式上表示,將通過加強酒類行業的標準建設、質量和追溯體系建設,保障酒類消費安全和公共安全。

    2016-10-21
  • 王延才:理性飲酒應成為中國酒類消費新風尚

    王延才表示,中國酒業協會將不斷總結經驗,探索新的形式和新的方法,力爭把“全國理性飲酒宣傳周”打造成為一個有影響力的公益活動品牌。

    2016-10-21
  • 茅臺集團袁仁國:飲酒真義不是尋刺激而是尊重與欣賞

    中國酒業協會酒與社會責任促進聯盟當值主席、茅臺集團董事長袁仁國表示,真正的飲酒不是尋求酒的刺激,而是要懂得酒、尊重酒、欣賞酒。

    2016-10-21
  • 茅臺集團羅康:白酒“走出去”重點在文化營銷

    10月19日,第95屆全國糖酒商品交易會中國白酒國際化研討會在福建省福州舉行。茅臺集團公司銷售公司副總經理羅康表示,從茅臺多年出口的經驗來看,國內市場上傳統的營銷方式并不適合在國外市場的運作,中國白酒國際化的重要路徑應是文化營銷,借助中國經濟發展的機遇,強化中國白酒文化的營銷和體驗,讓中國白酒融入國外消費者的生活。

    2016-10-19
  • 北京國際酒類交易所總裁朱力:亟需對國外消費者進行白酒知識教育

      10月19日,第95屆全國糖酒商品交易會中國白酒國際化研討會在福建省福州舉行。北京國際酒類交易所總裁朱力表示,中國白酒要走向世界,需要嚴格制定自己的標準體系,讓普通消費者參與品鑒白酒及分級,或許更能讓國外消費者理解與接受中國白酒。

    2016-10-19
  • 互助青稞酒鄂雷:以文化交流傳播推動白酒國際化

    10月19日,由全國糖酒會組織機構聯合商務部流通產業促進中心、中國酒業協會、中國酒類流通協會、新華網、華夏酒報社共同主辦的“2016中國白酒國際化”研討會在福州舉行。

    2016-10-19
  • 海關信息中心黃勝輝:中國白酒企業站在出口同一起跑線上

    近年來,我國白酒外貿平均增速保持在15%左右,高于外貿平均增速,市場發展空間巨大。

    2016-10-19
  • 陳日勝:專注“海水稻”繁育近30年

    目前,陳日勝已在東北三省、山東、河北、內蒙古等地的鹽堿地試種“海水稻”,效果良好,接下來還將考察寧夏、陜西。

    2016-10-17
  • 王震:老字號要敢于進行體制和思想創新

    9月28日,由參考消息報社主辦的“中華老字號振興計劃”系列活動啟動儀式在京舉行。中糧集團行業資深總經理、中國茶葉董事長王震表示,傳承老字號,要敢于進行體制、思想上的創新,同時也要有效把控風險。

    2016-09-28
  • 賈紅波:中華老字號振興要堅定地走市場化道路

    9月28日,“中華老字號振興計劃系列活動”啟動儀式在京舉行。會上,中國證券基金業協會秘書長賈紅波表示:“中華老字號振興要堅定地走市場化道路,從培育創新能力,提升競爭力角度出發,創造各種有利條件,以投資銀行的思維,去診斷、挑選、改造、運作中華老字號企業,鼓勵并引導社會資金流向優質的中華老字號企業。”

    2016-09-28
  • 厲以寧:老字號改變思路需找出路才能煥發生機

    厲以寧表示,老字號需要改變思路,尋找出路,只有這樣才能煥發生機。

    2016-09-28
  • 秦玉峰:做好老字號品牌的傳承和創新 助推品牌強國戰略

    9月28日,由參考消息報社主辦的“中華老字號振興計劃”系列活動啟動儀式在京舉行。啟動儀式上,東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰表示,只有做好老字號品牌的傳承和創新,才能助推品牌強國戰略。

    2016-09-28
  • 劉平均:為老字號打造良好的品牌評價體系

    劉平均在發言中表示,打造良好的品牌評價體系,提升老字號品牌的競爭力。

    2016-09-28
  • 姚景源:振興老字號需在市場競爭中高舉"創新"旗幟

    9月28日,由參考消息報社主辦的“中華老字號振興計劃系列活動啟動儀式”在京舉行。國務院參事室特約研究員姚景源表示,只有發揮工匠精神,在市場競爭中加快創新步伐,才能真正振興中華老字號。

    2016-09-28
  • 張永平:老字號是中國品牌取得突破的良好選擇

    新華社總經理室總經理張永平在啟動儀式上致開幕詞時稱,品牌是一個國家競爭力和國際地位的核心體現,更是企業的生命所在,靈魂所系。

    2016-09-28
  • 食藥監總局滕佳材:基本建立與新食安法配套的法規制度體系

    國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材說,食藥監總局基本建立了與新食品安全法相配套的新的法規制度體系。

    2016-09-28
  • 食藥監總局滕佳材:12部配套制度落實新《食品安全法》

    9月26日,“傳播法治理念 倡行共治共享——新《食品安全法》實施宣貫一周年高峰論壇”在京舉辦。

    2016-09-26
  • 長江學者胡汛等:小蘇打“餓”死癌細胞,真相其實是這樣的

    長江學者、浙江大學腫瘤研究所教授胡汛和浙江大學醫學院附屬第二醫院放射介入教授晁明,希望能為關注這項研究成果的朋友們答疑解惑。

    2016-09-26
  • 北京農林科學院趙久然:全株青貯是優質青貯玉米的發展方向

    青貯玉米是收獲玉米鮮綠全株,目前優質青貯玉米的種植面積還遠遠不足,還有較大的發展空間。

    2016-09-26
  • 學者張田勘:餓死癌細胞,小蘇打發揮了什么作用?

    小蘇打不會餓死癌細胞,餓死癌細胞的主要是阻斷了腫瘤的血供,小蘇打只是起了輔助作用,同時治療中還有化療藥物殺傷癌細胞的作用。

    2016-09-26
  • 外賣平臺不是食品安全問題的旁觀者

    任何平臺都不能很傻很天真地覺得自己所經營的領域沒有缺陷,把提供商品和服務的一方默認為“無罪”的。作為有專業判斷能力的服務商,外賣平臺有責任檢舉和揭發不良商家,而不是一邊裝無辜,一邊悄悄地把有問題的商家納入旗下。

    2016-08-09
  • 評論:鹽改欲動 制度先行

    貴州警方最近偵破一宗假冒偽劣食鹽系列案件,犯罪嫌疑人將畜牧用鹽違法銷售給群眾食用。

    2016-07-18
  • 食藥安全離不開“知情人士爆料”制度

    近日,北京市食藥監局公布了新版的《北京市食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》。新版辦法將消費者投訴明確排除在舉報獎勵范圍之外。

    2016-05-18
  • “智庫熱”發酵 農業部謀打造新型智庫體系

    ????隨著今年初中辦國辦發布《關于加強中國特色新型智庫建設的意見》(下稱《意見》),醞釀良久的“智庫熱”正方興未艾。日前,農業部發布指導意見,把加強農業農村經濟發展新型智庫建設,正式提上了日程。

    2015-07-21
  • 鄭風田:圍繞七大重點工作 提升食品安全水平

    食品安全一直是全民最關注的問題之一,如何提升我國食品安全治理水平十分重要。近日國務院辦公廳印發《2015年食品安全重點工作安排》,對2015年全國食品安全重點工作作出部署。工作安排從七個層面提升中國食品安全水平。

    2015-04-10
  • 羅云波:食品安全監管穩步常態化

    2015食品安全重點工作安排覆蓋七個方面,明確細化出三十個點,點面結合,雖面面俱到卻又重點突出。認真學習后,我從自我角度總結為:重建設,嚴監管,抓落實。

    2015-04-10
  • 胡穎廉:引領食品安全治理新常態

    確保食品安全是全面建設小康社會的關鍵環節,創新食品安全治理是全面深化改革的重要內容,實現最嚴格食品安全監管是全面推進依法治國的有力抓手。

    2015-04-10
  • 農村金融改革需走新型合作金融道路

    3月27日,博鰲亞洲論壇2015年年會分論壇“普惠金融:探索農村金融改革的新模式”在博鰲亞洲論壇國際會議中心舉行。“在中國金融環境下,如果新生的合作金融還要走吸收存款、發放貸款的路子還是不通。

    2015-03-27
  • 水權交易呼之欲出:花錢買水如何確權?

    內蒙古鄂爾多斯市水務局副局長王寬榮說,市黃河南岸灌區引黃耗水量從實施用水指標轉換前的4.1億立方米降為近幾年的2.7億立方米左右。

    2014-07-02
  • 評:糧食生產“量”增更要“質”優

    今年我國糧食生產喜獲“十一連增”,這是在中國經濟增速下行背景下取得的不俗成就,可喜可賀。我國糧食年產量已連續七年穩穩站在萬億斤大關之上,今后,在保證總量平穩的同時,更要注重糧食品質的提升,“量”增的同時更要做到“質”優。

    2014-12-05
  • 濫用抗生素 大連海參還能吃嗎?

    近日,大連市部分海參養殖戶用抗生素喂養參苗等問題被媒體曝光。劉春寶稱,“在育苗階段,有些海參養殖戶為了減少苗種病害和死亡率,會在水中投放抗生素。”  劉春寶認為,大量投放抗生素來維持海參生長、減少病害,主要是在育苗階段。

    2014-09-11
  • 糧價倒掛如何解“扣”

    吉林省為緩解糧食倉容壓力,鼓勵糧食購銷企業從事政策性糧食收儲,吉林東福米業公司等5家企業獲得政策性糧食收儲資格。需要注意的是,糧食是關系國計民生的重要戰略物資,要確保谷物基本自給、口糧絕對安全,實施目標價格補貼政策要非常慎重。

    2014-09-10
  • 保健大米真富含礦物質還只是廣告噱頭?

    在購物網上輸入“保健大米”,跳出來的產品五花八門,包括“高鈣富硒大米”、“麥飯石大米”和“竹營養米”等。朱智偉:富硒大米中的硒是個有爭議的元素,人體缺硒會得克山病,但硒含量多也會重金屬中毒。

    2014-10-07
  • 評論:倒奶事件有沒有“陰謀”

    在青海、山東、河北等傳統原奶供應地區,部分奶農不惜倒掉過剩牛奶,有人甚至賣掉奶牛。在這個陣痛期,有關政府部門應主動尋找一個最大公約數,在推動我國乳業轉型升級的同時,有效地保護奶農利益。

    2015-01-07
  • 夏糧連增要高看一層遠望一步

    我國糧食生產的基礎還很薄弱,即使取得了“十一連增”,也不表明理所當然地能夠持續“連增”,更不表明糧食安全可以高枕無憂。夏糧生產反映出的經驗、面臨著的挑戰,也是全年糧食生產乃至“三農”問題必須跨越的坡坎  國家統計局日前發布的數據顯示,2014年全國夏糧總產量13659.6萬噸(2731.9億斤),比2013年增產474.8萬噸(94.9億斤),再次創出歷史新高。

    2014-07-16
  • 我國生鮮市場龐大 打通冷鏈物流是關鍵

    中國生鮮市場如此龐大,生鮮產品的流通長期以來卻因缺乏專業冷鏈設備和設施,造成每年果蔬、水產品等損失上千億元,冷鏈運輸不完善成為制約生鮮電商發展的瓶頸   近來,生鮮電商市場打得火熱。

    2014-09-05
  • 浙彩色水稻被指作秀大于經濟效益

    與國外“麥田怪圈”不同的是,浙江出現的不少彩色水稻與“中國夢”有著“不解之緣”:以水稻形式表現“中國夢”三字。盡管如此,胡立軍稱,勿忘農種業科學研究院明年還將種植這樣的彩色水稻用于展示企業形象。

    2014-09-05
  • 好屠夫未必是養豬能手

    中國有句老話,"貪多嚼不爛",運作全產業鏈或許不如聽起來那樣輕松。

    2014-10-29
  • 農產品也玩O2O 借力電商網上行

    一項數據顯示,目前中國涉農電子商務平臺超過3萬家,其中農產品電子商務平臺已達3000家。據惠州市農業局副局長邱蘭英介紹,除了本地企業紛紛試水農產品電商之外,也有部分外地的知名電商對惠州農產品感興趣。

    2014-09-02
  • “麻雀大米”事件引發食品安全風險追問

    這是一起蹊蹺的事故,20多只麻雀在搶食了碼頭上散落的大米后相繼死亡,而相關機構檢測的結果是大米合格。6月29日,一艘貨船在湖北省宜昌市夜明珠碼頭裝運大米,一些麻雀趁機搶食散落在地的大米,結果卻相繼死亡。

    2014-07-08
新華食品_新華網

食話實說

整治虛假保健品須建立長效監管機制

保健品產生快速療效,這本身是最可疑的,但反而是這種療效,強化了人們對保健品的迷信。

部委快訊

財政部、國家糧食和物資儲備局部署實施“優質糧食工程”

財政部、國家糧食和物資儲備局近日聯合發布意見,部署深入實施“優質糧食工程”,進一步把惠農利民的好事辦實辦好。

人 物

韓長賦:夏糧不只是豐收 豐收的質量也有提升

今年夏糧最大的特點還不只是豐收,更重要的是結構調優、質量提升、方式轉綠。

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